Articles populaires – ma petite vie de mamy au foyer

17 septembre 2014

Mug cake poire

Mug cake poire/ Ingrédients : ½ poire pelée et épépinée 1 tr de beurre (30gr) 1 œuf 2 c à s de sucre 1 c à c de sucre vanillé 1c à soupe de crème liquide 6c à s de farine ½ c à c de levure chimique 2c à s d’amandes effilées Sauce au chocolat blanc : 6...

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25 juillet 2014

Bonjour

Bonjour à tous , je ne publierai pas tous les jours ici mais le mardi ou le mercredi vous bénéficierai de mes recettes de cuisine. Pour retrouver mes recettes déjà publiées vous allez sur : http://album.aufeminin.com/album/see_481754/mes-recettes-de-cuisine.html...

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18 août 2014

bonne soirée

Kikou tout le monde, vous avez vu c’est déjà l’automne ! Vendredi , j’ai montré à Julie comment effectuer les classements de tous ses documents, on y a passé la matinée. L’après-midi elle a squatté l’ordi de Jean-Marie et Christophe a squatté le mien,...

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19 août 2014

Douceurs à la noix de coco

Douceurs à la noix de coco : Ingrédients : 3 œufs 200 ml de noix de coco 150 ml de lait entier 400gr de lait concentré sucré 50 ml de sirop de caramel Dans le bol batteur 1,5 l , versez les œufs, la noix de coco et mélangez bien à l’aide du fouet souple....

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12 août 2014

croustillants de cabillaud

Croustillants de cabillaud : Ingrédients : 500gr de cabillaud cru 1 gousse d’ail 1petit oignon Persil frais 30ml de chapelure 30 ml de parmesan râpé Huile ou beurre pour la cuisson Sel et poivre. Dans le quick chef, hachez finement le poisson,l’ail, l’oignon...

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8 août 2014

Bon week-end

Kikou à tous, j’arrive mais hier après-midi nous sommes allés chez Christophe et puis nous sommes allés chez une amie qui fait l’élevage de Bergers Allemands (je l’ai connue il y a 3 ans quand j’ai été opérée de l’appendicite et elle double pontage, c’était...

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11 août 2014

bon lundi

Kikou à tout le monde et oui j’arrive mais j’ai une journée chargée. Tout d’abord je vous raconte le week-end , samedi journée repos , malgré la pluie et le vent . Des tornades se sont abattues sur le pays, heureusement chez nous quelques fortes pluies,...

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15 août 2014

bon 15 août et bon week-end

Kikou désolée de ne pas être passée hier mais Christophe avait demandé que j’aille photographier l’abattage de son noyer donc nous sommes parti le matin, passer chez le boucher et puis direction Gembloux. Nous sommes rentrés vers 19h30 et il fallait encore...

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2 septembre 2014

mousse de chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc : Ingrédients : 100 gr de chocolat blanc 30cl de crème liquide 4 speculoos. Faites fondre le chocolat au micro ondes. Faites bouillir 5cl de crème entière, laissez tiédir et ajoutez au chocolat fondu. Mettez les spéculoos dans...

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9 septembre 2014

gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes : Ingrédients : pour 6 personnes 800GR de pommes coupées 100gr de farine 70gr de sucre normal 2-3 c à s de sucre cassonade ou roux à défaut. 1 noix de beurre pour le moule 2 sachets de sucre vanillé 1 c à c d’arôme vanille 3 œufs 1 sachet...

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1 septembre 2014

bonne rentrée

Kikou , je souhaite une bonne rentrée des classes à tous nos ptits loulous Noémie entre en 3e primaire (8ans) Samuel entre en 1e primaire (6ans) et Eloïse entre en 1e gardienne (3ans). Bonne rentrée à mon amie Laurence qui est institutrice primaire et...

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23 septembre 2014

le choco poire

Le choco poire. Ingrédients pour 6 personnes 200gr de chocolat pâtissier 200ml de crème liquide 2 œufs 100 gr de farine (+- 200ml) 200ml de sucre glace (moi j’ai mis du sucre semoule extra fin) 5ml de levure chimique 1 boîte 4/4 de poires au sirop (j’ai...

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30 septembre 2014

riz au lait que j'ai amélioré au micro ondes

RIZ AU LAIT AU MICRO ONDES Ingrédients : 200ml d’eau 160 gr de riz rond 400 ml de lait demi écrémé 1 c à s d’édulcorant ou autre sucre (moi j’ai sucré après cuisson) 1 c à c de cannelle Préparation : Dans le pichet microcook, mettre l’eau et le riz, couvrir...

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1 octobre 2014

Poires Belle-Hélène

Poires Belle-Hélène Ingrédients: 4 poires Packham ou Doyenné (ou une grosse boîte de poires en conserve) 1 boîte de crème fraîche Nestlé 125g de sucre impalpable 125g de chocolat au lait ou fondant 1 noix de beurre Tupperware utilisé: Ultra pro 2L Pichet...

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29 août 2014

Bon week-end

Kikou tout le monde, vous allez bien, moi oui ! Hier journée super chargée , vers 9h30 noius mettons les chiens dans l’auto pour aller faire les rappels de vaccins chez la véto, elle reçoit à 10h et là quand nous arrivons à 10h pile déjà 4 personnes dans...

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27 août 2014

bonne soirée

Kikou à tous , et bien j’ai eu une journée bien remplie aujourd’hui mais bon ça sent la fin des vacances ! Ce matin après le ménage, j’ai cuit du riz au lait pour mes loulous dîner avec moi , j’ai mis cuire mes chicons (chicorées pour certaines régions...

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26 août 2014

pâte magique

PÂTE MAGIQUE pour chaussons, croissants, soleil, buns, pizzas, pains burger, etc… cette pâte se prépare en 2 phases : Ingrédients pour la 1ère phase - 2 verres de farine - 2 verres d’eau tiède - 2 cuillères à soupe de levure de boulanger sèche - 1 cuillère...

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12 août 2014

Kikou à tous, pour l’instant soleil , vent et

Kikou à tous, pour l’instant soleil , vent et fraîcheur ! Hier , nous sommes allés chez Christophe, nous lui avons ramené Jipsie qui était contente de retrouver sa maison mais sa réaction quand elle est allée dans la cuisine elle n’arrêtait pas de renifler...

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19 août 2014

rôti de porc à la moutarde façon tupperware

Rôti de porc à la moutarde façon Tupperware. Ingrédients Un rôti de +- 1 kg Moutarde Crème fraîche Champignons (facultatifs) Sel-poivre Un gros oignon Badigeonner le rôti de moutarde sur toutes ses faces, salé et poivré, ajouter l'oignon tranché. Dans...

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12 août 2014

croquettes de pommes de terre + listes albums recettes

Croquettes de pommes de terre : Ingrédients : +- 1 kg de pommes de terre Sel, poivre, noix de muscade 2 œufs Chapelure. Mettre cuire les pommes de terre , quand elles sont cuites, les égoutter et les remettre sur la plaque de cuisson encore chaude pour...

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6 août 2014

Parfait à la vanille façon Tupperware

Parfait à la vanille Ingrédients(pour 4-5L): 10 œufs 300g de sucre fin 1/2L de crème fraîche à fouetter 3-4 c à s de sucre impalpable Tupperware utilisé: Speedy Chef Bol mélangeur Boîte antarctique Préparation: Mettre les œufs et le sucre dans le Speedy...

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28 juillet 2014

et une nouvelle semaine commence

Kikou les ami(e)s comment ça va ? Samedi je suis allée chez la coiffeuse et puis repos , j’ai papoté dehors avec ma voisine jusqu’au soir lol. Dimanche matin, grasse mat et oui et puis JM et moi avons dîné en amoureux , il avait fait un barbecue . Pendant...

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23 septembre 2014

blanc de poulet à l'aigre doux

Blancs de poulet à l'aigre-doux Cuisson au micro-ondes Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 c à s de miel liquide 1 c à s de vinaigre de vin 1 c à s d'huile 2 poires ½ citron Sel et poivre Je n’avais plus de blanc de poulet , mais une cuisse de poulet donc...

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16 septembre 2014

Courgette Orloff

Courgette orloff Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grosses courgettes coupées en deux (ou 4 petites) - 3 boules de mozzarella (confère remarque)ou camenbert - 2 paquets de tranches de bacon - 200 g de riz...

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23 septembre 2014

Compote de pommes

Compote de pommes : Dans le microcook , je mets un filet d’eau et un filet de jus de citron , je coupe mes pommes en morceaux , je remplis le récipient jusqu’où on peut le remplir, et je mets cuire au micro ondes 16 min à 750w. Pas besoin d’égoutter,...

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